خوش آمدید ، مهمان ! [ ثبت نام | ورود

یکشنبه ، ۶ خرداد ۱۳۹۷

ارسال رایگان آگهی

پیاز قرمز موثر در مبارزه با سرطان

کد خبر: 8520 تعداد بازدید: 1442

تحقیق جدیدی نشان می دهد خوردن پیاز قرمز می تواند در مبارزه با بیماری سرطان موثر باشد. ترکیبات قدرتمندی که در سبزیجات خوشمزه یافت شده اند در از بین بردن تومورها ...

پیاز قرمز موثر در مبارزه با سرطان

تحقیق جدیدی نشان می دهد خوردن پیاز قرمز می تواند در مبارزه با بیماری سرطان موثر باشد. ترکیبات قدرتمندی که در سبزیجات خوشمزه یافت شده اند در از بین بردن تومورها بسیار عالی هستند. در ادامه، با از همه چی همراه باشید.

سبزیجات خوشمزه، که معمولا در غذاهای مدیترانه ای استفاده می شوند، دارای ترکیبات قدرتمندی هستند که برای از بین بردن تومورها موثرند.

یک نوع شناخته شده ی آن آنتوسیانین است که مسئول رنگ تیره پیاز قرمز است، و تصور بر این است که از گسترش بیماری جلوگیری می کند.

کارشناسان می گویند، حال آن که یک فلاونوئید (زردینه) به نام کورستین اثرات مشابهی در کوچک کردن اندازه ی توده ی سرطانی دارد.

محققان کانادایی ادعا می کنند، هر نوع پیاز، بدون در نظر گرفتن رنگ آن، می تواند در از بین بردن سرطان مفید باشد.

پیازها برای از بین بردن سرطان بسیار عالی هستند

نویسنده ی تحقیق از دانشگاه گولف در کانادا گفت: “ما دریافتیم پیازها در از بین بردن سلول های سرطانی بسیار مفید هستند.”

پیازها مسیری را فعال می کنند که سلول های سرطانی را برای مرگ سلولی تشویق می کنند.

آن ها یک محیط نامساعد را برای سلول های سرطانی ایجاد می کنند و ارتباط بین سلول های سرطانی را مختل می سازند، که مانع از رشد آن ها می شود.

منطقی به نظر می رسد که پیاز قرمز که دارای رنگ تیره تری است، بیشترین توان را در مبارزه با سرطان داشته باشد.

تحقیق چگونه انجام شد؟

برای تحقیق جدید، محققان سلول های سرطانی روده ی بزرگ را در تماس مستقیم با کورستینی که از ارقام مختلف پیاز استخراج شده بود قرار دادند.

بر طبق یافته های تحقیقات بین المللی غذا، پیاز قرمز بیشترین اثر را داشت.

در طی انجام این تحقیق، آن ها دریافتند که پیازها در از بین بردن سرطان سینه هم موثر هستند.

دکتر جاستین آلفورد که مسئول اطلاعات علوم ارشد تحقیات سرطان بریتانیا است در مورد یافته های این تحقیق با احتیاط صحبت می کند.

او به میل آنلاین گفت: “محققان این مراحل را در آزمایشگاه انجام داده اند، و این لزوما به این معنا نیست که اثر مشابهی را می تواند در بدن انسان نیز داشته باشد، چرا که بدن انسان بسیار پیچیده تر است.”

او اضافه کرد: “اگر که دانشمندان بتوانند مولکول های پیازی را که اثرات مفیدی دارد را به دست آورند، پس شاید آن ها بتوانند بر روی داروی موثر در آینده تحقیق و بررسی کنند.”

انجام آزمایش های انسانی به زودی شروع می شود

دانشمندان در حال حاضر قصد دارند خصوصیات مبارزه با سرطان که در سبزیجات وجود دارد را در سال های آینده روی انسان آزمایش کنند.

پیازها حاوی بالاترین میزان کورستین در دنیای سبزیجات هستند.

اعتقاد بر این است که این ترکیب می تواند آهن را از سلول های سرطانی بدزدد، که آن ها برای رشد مصرف می کنند.

منیع: میل آنلاین

ارسال نظر