خوش آمدید ، مهمان ! [ ثبت نام | ورود

شنبه ، ۵ خرداد ۱۳۹۷

ارسال رایگان آگهی

روش کشت درخت گردو و تمام ویژگی های آن

کد خبر: 8435 تعداد بازدید: 3526

درخت گردوی بالغ درختی تنومد و مرتفع با شاخ و برگی گسترده است. در ادامه ی این مطلب، روش کشت درخت گردو، عمر درخت گردو، فاصله ی کشت درخت گردو و ...

روش کشت درخت گردو و تمام ویژگی های آن

درخت گردوی بالغ درختی تنومد و مرتفع با شاخ و برگی گسترده است. در ادامه ی این مطلب، روش کشت درخت گردو، عمر درخت گردو، فاصله ی کشت درخت گردو و دلایل سیاه شدن رنگ مغز گردو بیان می شود. با از همه چی همراه باشید.

گردو (Walnut) با نام علمی (.Juglans regia L) گیاهی خزان دار و یک پایه از تیره گردوسانان (Juglandaceae) است.

در جنس گردو (گردوسا) حدود ۱۵ گونه مختلف وجود دارد که بومی نواحی مختلف نیم کره شمالی می باشند.

گردوی معمولی، بومی منطقه ی گسترده ای است، که از کوه های کارپات در اروپای مرکزی آغاز و به کشور کره در شرق آسیا پایان می یابد.

ازقام مختلف گردوی معمولی، از نظر حساسیت به سرما، با هم متفاوتند و از بین آن ها، از حساس تا مقاوم وجود دارد.

بیشتر ارقام تجارتی، به طور معمول در دمای ۹- درجه سانتی گراد به شدت آسیب می بینند و در ۲۰- درجه به طور کامل خشک می شوند ولی در منچوری ارقامی وجود دارند که تا ۴۰- درجه سانتی گراد را نیز تحمل می کنند.

گردو برای رشد و رسانیدن محصول خود به فصل رشد طولانی نیازمند است و به همین دلیل، در بهار، زود فعالیت خود را آغاز می کند و پاییز، دیر به خواب می رود، در نتیجه، اغلب، یخبندان های بهاره و پاییزه به آن آسیب می رساند.

در گردوهای بارور، برای رسیدن محصول باید دمای محیط، در طول چندین هفته قبل از برداشت، ۲۷ تا ۳۲ درجه سانتی گراد باشد.

روش کشت درخت گردو و تمام ویژگی های  آن

دماهای بالاتر باعث سوختگی میوه (بادزدگی) و سیاه شدن رنگ مغز آن و دماهای کمتر باعث چروکیده شدن مغز می گردند. بادزدگی در اوایل فصل، باعث پوک شدن میوه می شود.

نیاز سرمایی ارقام مختلف ۴۰۰ تا ۱۵۰۰ ساعت دمای کمتر از ۷ ردجه سانتی گراد است.

ریشه گردو، محوری و عمیق است، بنابراین، نیاز به خاکی با سنگینی متوسط و عمق دست کم ۲ متر دارد.

قلیایی بودن خاک و بالا بودن سطح آب زیرزمینی به گردو آسیب فراوان می زند و دو یا ۳ روز غرقاب شدن، در اوایل بهار، درختان بزرگ را به سرعت از بین می برد. درخت گردو در شرایط مناسب، رشد بسیار زیادی دارد و ۲۰۰ تا ۳۰۰ سال عمر می کند.

درخت گردو در ۵ تا ۶ سالگی به بار می نشیند و از ۱۰ تا ۱۵ سالگی به بعد، حداکثر محصول را تولید می کند.

در گردو، گل های نر خوشه ای هستند و به صورت جانبی روی چوب یک ساله به وجود می آیند، در حالی که گل های ماده در گروه های ۱ تا ۳ عددی، به صورت انتهایی و گاهی جانبی، روی شاخساره فصل جاری (Current season shoot) پدیدار می شوند.

روش کشت درخت گردو و تمام ویژگی های  آن

گل ها فاقد گل برگ می باشند و توسط باد گرده افشانی می شوند.

ارقام گردو خود بارورند، ولی چون گرده به طور معمول زودتر از پذیرا شدن مادگی رها می شود، در باغ باید درختان گرده زا وجود داشته باشد. گونه های محتلف گردو می توانند یکدیگر را تلقیح کنند.

افزایش گردو از طریق کشت بذر و پیوند زدن انجام می شود، ولی در ایران، بیشتر درختان غیر پیوندی هستند.

پیرایش این درخت به شکل شلجمی یا جامی است و پس از پیرایش و شکل دهی، به طور معمول دیگر نیازی به هرس نیست.

فاصله کشت درختان گردو ۹ تا ۱۰ متر است.

منبع: اصول باغبانی

مرتضی خوشخویی

ارسال نظر