خوش آمدید ، مهمان ! [ ثبت نام | ورود

شنبه ، ۵ خرداد ۱۳۹۷

ارسال رایگان آگهی

آیا نوشیدن آب لیمو به لاغری کمک می کند؟

کد خبر: 7522 تعداد بازدید: 338

آیا نوشیدن آب لیمو به لاغری و کاهش وزن کمک می کند؟ آب لیمو یک نوشیدنی محبوب برای کاهش وزن و لاغری است. طرفداران این نوشیدنی ادعا می کنند که سبب سم ...

آیا نوشیدن آب لیمو به لاغری کمک می کند؟

آیا نوشیدن آب لیمو به لاغری و کاهش وزن کمک می کند؟ آب لیمو یک نوشیدنی محبوب برای کاهش وزن و لاغری است. طرفداران این نوشیدنی ادعا می کنند که سبب سم زدایی بدن شده، سبب کاهش اشتها و سبب تحریک سیستم گوارشی و مسدود کردن جذب چربی ها می شود. در ادامه، با از همه چی همراه باشید.

مشکل این است که، آب لیمو بسیاری از بخش های موثر میوه آن را بدون استفاده می گذارد.

فواید این نوشیدنی به یک تحقیق ژاپنی در سال ۲۰۰۸ میلادی بر می گردد که در آن عنوان شده بود که ارتباط پلی فنول ها – ریز مغذی ها با خصوصیات آنتی اکسیدانی – منجر به افزایش وزن کمتر و بهبود سوخت و ساز چربی ها در موش می شود.

گروه تحقیقاتی گفت: “این امکان وجود دارد که پلی فنول های لیمو ممکن است کبد را برای تولید آنزیم هایی که به مسدود کردن جذب چربی های رژیم غذایی کمک می کنند شبیه سازی کند.”

این نوع تحقیقات و نتایج آن برای افرادی که به دنبال غذاهای معجزه گر هستند بسیار خبر امید بخشی است.

اما اینجا مشکلات زیادی با این میزان خوش بینی وجود دارد.

دانا هانز، متخصص ارشد تغذیه در مرکز پزشکی لس آنجلس در دانشگاه کالیفرنیا می گوید، تحقیق روی موش انجام شده بود و هیچ گونه تحقیقات دقیقی که نشان دهد مصرف آب لیمو می تواند به کاهش وزن در انسان کمک کند وجود ندارد.

مشکل بعدی این است که آب لیمو از عصاره لیمو تشکیل شده است و نه از پوست آن.

موش هایی که در این تحقیق استفاده شده بودند، رژیم غذایی که شامل پوست لیمو بود را مصرف می کردند- بخشی از لیمو که دارای حداکثر میزان پلی فنول ها هستند.

حتی اگر که بسیاری از علاقه مندان آب لیمو برای خوش طعم کردن آن اندکی از پوست لیمو را هم داخل آب آن اضافه کنند، به مقدار مصرفی که در این تحقیق برای موش ها استفاده شده بود نمی رسد.

حتی اگر میزان زیادی لیمورا به رژیم غذایی خود اضافه کنید، برخی تحقیقات عنوان می کنند که اسید موجود در لیمو در رژیم های غذایی سنگین می تواند سبب پوسیدگی های جدی در دندان ها شود.

چرا باید در شروع روز آب لیمو مصرف کنیم؟

آیا نوشیدن آب لیمو به لاغری کمک می کند؟

خب البته که مصرف لیمو در صورتی که زیاده روی نشود برای سلامتی مفید است. این میوه یکی از منابع خوب برای ویتامین C است، و برخی تحقیقات ارتباط بین ویتامین C پایین و چاقی را تایید کرده اند. اما

گفتن اینکه مصرف زیاد ویتامین C می تواند از افزایش وزن جلوگیری کند یا روند آن را برعکس کند اندکی ساده انگاری است.

بهرام ارجمندی، پرفسور تغذیه در دانشگاه ایالتی فلوریدا و سردبیر مجله ی غذا و اختلالات تغذیه ای می گوید: “پکتین که نوعی فیبر موجود در لیمو است، با برخی فواید کاهش وزن در ارتباط است. پکتین می تواند کلسترول بد را کاهش دهد و مقداری خاصیت ضد التهابی دارد. علاوه بر این می تواند از جذب چربی جلوگیری کند و پاسخ انسولین را متعادل کند.”

بهرام ارجمندی ادامه می دهد، اما اکثر میزان پکتین از گوشت و مغز یک میوه به دست می آید، نه از عصاره ی آن. بهتر است کل یک سیب را مصرف کنید. بایستی لیمو را به صورت کامل مصرف کنید تا متوجه فواید آن شوید.

دیگر باید تا الان متوجه موضوع شده باشید که نوشیدن یک یا ۲ لیوان آب لیمو نمی تواند فواید زیادی داشته باشد.

الیزابت دجولیوس، متخصص تغذیه در کلینیک کلیولند می گوید: “آب لیمو یک غذای معجزه گر برای کاهش وزن نیست.”

منبع: Health

 

ارسال نظر